Acido butirico
O ácido butírico (também chamado de butirato ou ácido butanoico) é um ácido graxo de cadeia curta (AGCC) produzido naturalmente pela fermentação de fibras alimentares pelas bactérias benéficas do intestino. Ele é a principal fonte de energia das células do cólon (colonócitos) e desempenha papel essencial na saúde intestinal. Definição O ácido butírico é um […]
Continue lendo